Ils dopent les audiences télé, ils remplissent les festivals de cuisine, certains se hissent même parmi les personnalités préférées des Français : jamais les étoiles tricolores de la gastronomie n'ont autant brillé. Et les industriels leur font des ponts d'or pour exploiter leur image. Quand le show-biz s'invite aux fourneaux. Lire...
Lyon. La fermeture de la Cité Internationale de la Gastronomie est tout sauf une surprise.
Après moins d’un an d’aventure, la Cité Internationale de la Gastronomie met déjà un terme à son aventure. Ce lundi 6 juillet 2020, la société espagnole gérante du site, MagmaCultura, a annoncé sa fermeture définitive… « pour cause de coronavirus ». La bonne blague ! Lire + Emma Ressegaire et Morgan Couturier-Lyon People
Renaissance de la Tour Rose-12 chefs et 2 bars pour 240 couverts : le pari économique de « Food Traboule »
Tabata et Ludovic Mey ainsi que les chefs qui les ont accompagnés dans l’aventure « Food Traboule » au sein de la Tour Rose ont investi près de 3 millions d’euros. Or, une organisation sur le mode « food court » qui demande beaucoup de personnel va devoir tourner à plein pour assurer sa...