TheFork, en partenariat avec Nelly Rodi, ont repéré 4 grandes tendances qui marqueront l'année 2023. Première partie. Lire + L'Hôtellerie-restauration
Le Groupe Logis Hôtels surperforme en 2022
Avec un chiffre d’affaires de 201,6 millions d’euros pour l’année 2022, le Groupe Logis Hôtels enregistre l’une de ses plus fortes progressions, attestant bien de la reprise du tourisme et de la bonne santé de l'hôtellerie française. Lire + Hospitality On
Luc Dubanchet : « Le Sirha Lyon 2023 est très attendu par les professionnels »
L'événement phare du food service, de l'hospitalité et de l'alimentation fête cette année ses 40 ans. La programmation s'annonce riche pour cette nouvelle édition. Les explications du directeur du Sirha Food. Lire + L'Hôtellerie-restauration