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Pic de défaillances dans l’hôtellerie et la restauration : le GHR en appelle au gouvernement
Fin juillet, le secteur de l’hébergement et de la restauration a dépassé le nombre total de défaillances d’entreprises enregistrées en 2019, selon le GHR. Lire + Emilie Vignon- L'Echo touristique
« La technologie peut être une réponse à la pénurie de main d’œuvre dans l’hôtellerie »
Dans un contexte de pénurie de main d’œuvre dans le secteur de l’hôtellerie, de plus en plus d’établissements se dotent de clés numériques qui ne nécessitent pas l’intervention du personnel. Un dispositif qui permet d’automatiser les tâches à faible valeur ajoutée selon Frédéric Buis, CEO de Sesame Technology. Lire +...