De septembre à la fin d’année, le Palais des Festivals et des Congrès de la cité azuréenne renoue avec ses grands salons, une satisfaction pour le secteur événementiel et l’économie cannoise. lire + Kevin Buchy - Deplacementspro
Salons et congrès : chez Viparis, l’activité 2021 « ressemblera en tout point à 2020 »
Pablo Nakhlé Cerruti, son directeur général, a fait le point sur les enjeux et perspectives de reprise de l’activité du leader européen de l’accueil de congrès et de salons. Viparis devrait accueillir autant d’événements sur le second semestre 2021 que sur la même période de 2019. Mais avec un nombre...
Pénurie de main d’oeuvre dans la restauration: la faute aux salaires ?
Jugeant trop bas les salaires de la branche, la ministre du Travail, Elisabeth Borne, attend des restaurateurs qu'ils "mettent des propositions sur la table". De fait les rémunérations, en salle comme en cuisine, restent faibles compte tenu des contraintes horaires. Lire + Pierre Kupferman-BFM TV