La France n’espère plus atteindre les 100 millions de touristes étrangers en 2020 et devrait aussi actualiser ses prévisions à la baisse pour 2019. En cause, en le mouvement des gilets jaunes et des effets de baisse de la livre liés au Brexit qui ont impacté la fréquentation. Cette fois...
Ce que veulent les clients d’hôtel
Oui, il est possible de lire une étude sur la structure des revenus des hôtels avec intérêt. Il suffit qu’elle tire des conclusions sur les habitudes de consommations des clients… Le cabinet CBRE Hotels Americas Research vient de publier une étude sur la structure des revenus des hôtels, en dehors...
Ouverture de la Cité de la gastronomie : 300 000 visiteurs attendus chaque année
La Cité internationale de la gastronomie de Lyon ouvre, ce samedi 19 octobre, dans le Grand Hôtel-Dieu de Lyon. Ce lieu unique en France se veut comme un espace de partage autour de la gastronomie française. Cet espace de 4 000 m2 recevait jusqu'en 2007 des patients de l'Hôtel-Dieu de Lyon, c'est...