Le gouvernement a soumis, le 22 février, un projet de liste des métiers en tension à l’avis des organisations patronales interprofessionnelles. Lire+ Tendance hôtellerie
Le torchon brûle entre le chef Thierry Marx, patron des restaurateurs, et certains de ses pairs qui l’accusent de conflits d’intérêts
Le représentant de l’hôtellerie-restauration dans le Lot-et-Garonne considère comme négatif le fait que Thierry Marx s’affiche dans des campagnes pour la grande distribution tout en étant le président de l’Umih, l’Union des métiers de l’hôtellerie-restauration. Lire+ Klervi Le Cozic - Le Parisien
Hôtellerie : le projet de plateforme type Booking à la française avance, selon l’Umih
Le président de l’Umih Thierry Marx porte ce projet de plateforme de réservations hôtelières, avec la Banque des territoires, notamment. Lire+ Linda Lainé - L'Echo touristique