En septembre 2024, le marché hôtelier européen a affiché un mélange équilibré de croissance et de résilience, principalement soutenu par la demande régionale et internationale. A l'échelle européenne, l'industrie hôtelière a affiché une croissance modérée des prix moyens (+1,8%), et du revenu par chambre disponible (+1,2%), Cependant, les fortes dynamiques...
Tendances du voyage : les transformations se poursuivent malgré l’augmentation des coûts
Début 2023, l’École hôtelière de Lausanne publiait une étude prospective sur les huit tendances fortes du secteur. Dix huit mois plus tard, l’institution fait le point sur les changements à l’œuvre dans le tourisme. Lire+ L'hôtellerie restauration
Retour sur les grandes tendances 2023-2024
Chers abonnés, retrouvez ici les dernières analyses Hospitality ON qui reviennent sur les grandes tendances auxquelles l'industrie de l'hospitality fait face. RSE, RH... autant de challenges et d'opportunités pour le secteur de l'hospitalité. Lire + Hospitality On