Jacques Masson, Manager de transition spécialisé dans l'Hospitality, explique la transformation digitale dans le secteur. Une discussion avec Vanguélis Panayotis, CEO MKG Consulting. Lire + Hospitality On
Krystel Blondeau : Louvre Hotels Group se prépare à la reprise et prévoit 70 ouvertures en 2021
Louvre Hotels Group, dont 95 % des hôtels étaient ouverts en avril, avec une activité réduite, fait face à cette crise sanitaire sans précédent. Formation des collaborateurs via la nouvelle Université Culinaire, accord d’Activité partielle longue durée, font partie du programme de relance. La filiale française du groupe chinois Jin Jiang...
Le ministre de l’Économie, des Finances et de la Relance, invité du « 8.30 franceinfo », lundi 10 mai 2021
Le fonds de solidarité "sera préservé sur l'intégralité du mois de mai" (..) "à tous les restaurateurs, bars et hôteliers, quel que soit leur niveau de perte de chiffre d'affaires". A partir de juin l'accès au fonds de solidarité sera accessible quel que soit le niveau de CA. "Le maître-mot...