Oenotourisme : la France doit mieux se structurer

La France, déjà première destination touristique mondiale, veut devenir le pays de référence pour l’oenotourisme. Ce qui passera par les efforts conjugués des acteurs privés et publics.

Mardi, « à la demande » du ministère de l’Europe et des Affaires étrangères, Atout France a organisé les premières Assises nationales de l’oenotourisme à Paris. Après une journée de témoignages d’acteurs des filières viticoles et touristiques, Hervé Novelli, président du conseil supérieur de l’oenotourisme, a présenté 20 axes de développement pour le secteur.

La levée des « freins »  réglementaires compte parmi les mesures évoquées. Sont ainsi donnés l’exemple des « vendanges touristiques » qui peuvent être encore « assimilées à du travail irrégulier », ou la « réflexion » à mener sur les conditions de construction de bâtiments à vocation touristique sur des terres agricoles. De leur côté, les grandes chaînes hôtelières françaises pourraient également, via un accord-cadre, intégrer l’oenotourisme comme une « proposition incontournable de leur offre ».

Face à la compétition des vignobles étrangers

« Aujourd’hui, les vignobles deviennent des destinations à part entière. Nos 10 000 caves sont un facteur clé de développement pour nos régions », a souligné Jean-Baptiste Lemoyne, secrétaire d’État au quai d’Orsay chargé du Tourisme. Pour lui, l’oenotourisme « est une chance pour la France » et un atout dans la conception de nouveaux circuits touristiques.

Quelque 10 millions d’ « oenotouristes » – soit des visiteurs venus à la découverte des vins et vignobles français – sont accueillis dans l’Hexagone chaque année, dont 4,2 millions d’étrangers. Le secrétaire d’Etat a cependant admis le « retard » de l’Hexagone en matière de structuration des produits : « C’est un fait, la Californie ou même la Rioja, de l’autre côté des Pyrénées, possèdent des offres attractives ».

Linda Laîné avec AFP-

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