.../… Plusieurs métropoles européennes ont accepté de réaliser des entretiens avec HospitalityHON afin de partager ce qu’elles ont vécu avec la crise sanitaire et comment elles comptent relancer le tourisme dans les mois à venir.
Hôtellerie en Europe : où se trouvent les futurs gisements de croissance ?
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Les bureaux dans le viseur des investisseurs hôteliers
Ces opérations de conversion ne marchent qu’avec certains types de bâtiments, et certaines localisations. Mais lorsque les conditions sont réunies,…
Définir la personnalisation : Comment les hôtels peuvent augmenter leur affluence en 2024?
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En 2024, les tarifs vont baisser de 0,8% dans l’aérien et augmenter de 6,8% dans l’hôtellerie
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Octobre 2023 : l’hôtellerie européenne profite de l’été indien
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Opinion | Face au coût de l'énergie, l'hôtellerie-restauration attend des actes concrets
Contexte géopolitique, hausse du coût des matières premières, la facture d’énergie du secteur de l’hôtellerie et la restauration a explosé…
Le Club Hôtelier Lyonnais annonce la 3e édition des Trophées du CHL
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Baromètre Statista pour Booking_com – Pleine croissance pour les hôteliers français qui surfent sur le revenge travel
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Pic de défaillances dans l’hôtellerie et la restauration : le GHR en appelle au gouvernement
Fin juillet, le secteur de l’hébergement et de la restauration a dépassé le nombre total de défaillances d’entreprises enregistrées en…
« La technologie peut être une réponse à la pénurie de main d’œuvre dans l’hôtellerie »
Dans un contexte de pénurie de main d’œuvre dans le secteur de l’hôtellerie, de plus en plus d’établissements se dotent…
[Interviews] Ils bousculent les codes de l’hôtellerie
Chacun son style, chacun sa stratégie mais un point commun : ils font partie des électrons libres qui apportent un…
Laurent Taïeb : « Dans l’hôtellerie, le champ des possibles est infini »
Rencontre avec L’Echo touristique
Maison Juste : « Nous ne sommes pas formatés par l’industrie hôtelière »
Pas besoin de casser les codes de l’hôtellerie quand on n’est pas du métier, il y a « juste » à faire…
Transformation numérique : quels sont les sujet prioritaires pour les hôteliers ?
Dans son Baromètre européen de l’hébergement 2022, Booking s’intéresse aux sujets prioritaires pour les hôteliers européens en matière de transformation…
Ces restaurateurs qui ont su rebondir avec brio
L’époque actuelle complique l’exercice de la restauration et de l’hôtellerie. Les crises se succèdent et l’envie de mettre la clé…
20 entreprises du tourisme européennes signent un code de conduite sur le partage des données
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