Olivier Chopin

Président de l’AIFE

Franchisé Louvre Hotels Group sous les marques Première Classe, Kyriad Direct, Kyriad, Campanile et Kyriad Prestige.

Depuis 2009, Olivier dirige « Les Hôtels de Bordeaux », société créée au début des années 80 par son beau-père, Christian Cormouls-Houlès (membre du bureau de l’AIFE jusqu’en 2009) et par Bruno Prats.

Il s’agit d’un groupe à taille humaine de huit établissements en Gironde.

Intervenant à l’école Vatel de Bordeaux, Olivier souhaite et espère une amélioration de l’image des métiers de l’hôtellerie/restauration.

Cela ne doit plus être, pour les plus jeunes, une orientation par défaut.

C’est l’affaire de tous.

Charge aux hôteliers d’être attractifs. De jolies carrières sont possibles dans un domaine où l’ascenseur social doit encore mieux fonctionner.

Sa devise : « When nothing goes right… go left. »

  • Location: Bordeaux