Mark Watkins, patron de Coach Omnium a mené une enquête approfondie auprès d’hôteliers indépendants en France. Ce sont 370 hôtels qui ont été passés à la moulinette. La répartition des établissements, du 2 au 4 étoiles, a été respectée ainsi que le nombre de chambres et les régions. Bref un travail sérieux comme il a […]

L’insertion des personnes en situation de handicap dans les métiers de l’hôtellerie et de la restauration ? Vous n’y pensez pas, bien trop compliquée ! Alors, sous l’impulsion des organisations patronales de la branche professionnelle HCR (Hôtels, cafés, restaurants), des accords avec l’Agefiph (Fonds pour l’insertion des personnes handicapées dans le privé) ont été signés […]

FOCUS – En France, huit hôtels disparaissent chaque semaine, dont la moitié en zones rurales. Alors que se tient à Paris, jusqu’à dimanche, le Salon du Tourisme, Le Figaro se penche sur les difficultés que traversent l’hôtellerie de campagne et la façon dont ces établissements cherchent à attirer une nouvelle clientèle. Voilà bientôt deux ans que l’auberge […]

Les professionnels ont interpellé le gouvernement sur les conséquences du retrait des préenseignes en zone rurale, qui entraînerait une perte de chiffre d’affaires pouvant aller jusqu’à 50%. Les professionnels de l’hôtellerie et de la restauration demandent le retour des pré-enseignes pour être visibles aux yeux de touristes. En 2015, un arrêté a en effet institué […]

Airbnb vient d’annoncer son partenariat avec SiteMinder, éditeur de solutions cloud pour les hôteliers. Ce partenariat va permettre aux clients de SiteMinder de louer leurs chambres sur la plateforme américaine. Airbnb continue de développer la réservation d’hôtels. Pour compléter son offre, la plateforme a choisi SiteMinder, éditeur de solutions pour les hôteliers qui possèdent plus […]

La start-up permet de louer à tout moment une chambre, une salle de réunion, un spa ou une place de parking d’un établissement hôtelier… Des opportunités à saisir pour les clients. Des débouchés inattendus pour les hôteliers. Voici ce que propose Minutup, application mobile lancée fin 2017 par trois jeunes entrepreneurs, dont un Nantais. En quelques […]

Selon le cabinet spécialisé In Extenso, seulement 132 hôtels ont été créés l’an dernier. À ce rythme, le parc va tomber sous la barre des 17 000 établissements. Le nombre d’hôtels en France ne cesse de baisser depuis plus de dix ans. Selon le cabinet spécialisé In Extenso, ne serait-ce qu’en 2016, 450 établissements (soit […]

Le 1er salon du digital dédié à l’Hôtellerie et la Restauration en France Food Hotel Tech se veut le lieu de rencontre et d’échanges privilégié pour les professionnels de l’hôtellerie et restauration afin de les aider à décoder les challenges de l’avenir. Exposants, conférences, animations autour des Start-up… : Food Hotel Tech propose un panorama complet et pertinent des outils digitaux et […]

Sur les huit premiers mois de l’année, la fréquentation est en hausse et les clientèles étrangères sont de retour dans l’Hexagone. Si l’activité touristique a été plus soutenue en Île-de-France en juillet, la province et la Côte d’Azur ont enregistré de meilleurs résultats en août. Les résultats du baromètre Deloitte-In Extenso confirment le retour de […]

La candidature de Paris pour l’organisation des Jeux Olympiques 2024 vient d’être officiellement sélectionnée par le comité international olympique (CIO). Une grande nouvelle pour le tourisme en France, et notamment pour les hôteliers, selon Jean-Bernard Falco, président de l’AhTop. Pour l’association qui s’inscrit dans l’objectif de 100 millions de visiteurs en France en 2020, cet […]

La ville de Lourdes, un des premiers lieux de pèlerinage catholique dans le monde, a enregistré l’été 2016 une nouvelle baisse de 3,3% de sa fréquentation hôtelière par rapport à la saison précédente, a indiqué mardi l’Insee dans une étude sur le tourisme en Occitanie. Durant la saison d’été 2016, Lourdes (Hautes-Pyrénées), pôle touristique majeur […]