Tabata et Ludovic Mey ainsi que les chefs qui les ont accompagnés dans l’aventure « Food Traboule » au sein de la Tour Rose ont investi près de 3 millions d’euros. Or, une organisation sur le mode « food court » qui demande beaucoup de personnel va devoir tourner à plein pour assurer sa...
Décès de Sébastien Demorand : «Sa passion s’entendait à la radio», salue Bernard Poirette
L’ancien animateur de RTL désormais à Europe 1, rend hommage au critique gastronomique, disparu ce mardi à l’âge de 50 ans. « Quand Sébastien entrait en studio, il disait toujours « j'ai faim ! » sourit, des trémolos dans la voix, Bernard Poirette, ancienne voix emblématique de RTL, où il...
Achats : Ecovadis lève près de 180 millions d’euros
Il s’agit d’une des levées de fonds les plus importantes dans le domaine de la RSE qui traduit l’importance croissante de cette performance dans la réussite des entreprises. Ecovadis, la plateforme d’évaluation de la performance RSE, annonce une levée de fonds de 179 millions d’euros (200 millions de dollars). Le...